哥伦比亚咖啡豆-圣徒阿里欧庄园爱情灵药 哥伦比亚精品咖啡庄园
发表于:2024-11-15 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月15日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )没错!真的有一种咖啡叫爱情灵药,来自哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园。 有人说:"光是听名称就很治愈了!",也有人说:"这就是爱!" 因为取名
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没错!真的有一种咖啡叫爱情灵药,来自哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园。 有人说:"光是听名称就很治愈了!",也有人说:"这就是爱!" 因为取名的那一年的批次带有玫瑰花香,所以取了这么浪漫的名称。 今年的批次,经过我们测试的结果,花香的部分不亚于科契尔耶加雪菲, 但酸度却是大大的降低,推荐给喜欢花香又不喜欢酸的朋友。 圣徒阿里欧庄园,一直是哥伦比亚精品咖啡庄园的代表之一,庄园的主人卡米洛 Camilo Merizalde, 在美国研究栽种的相关知识,将其带回故乡哥伦比亚,于2000年寻找到适合的环境后,从改善土质著手, 将庄园内分成266个微区块,方便追踪管理生长的情形及微气候的变化。 2002年开始种植第一株铁比卡的咖啡树种,到了2005年正式出口。 庄园内陆续扩充了许多优秀的品种,例如:铁比卡、艺妓、波本等,已成为许多咖啡比赛选手的首选。 圣徒阿里欧庄园 爱情灵药 Finca Santuario Red Bourbon ■ 国家:哥伦比亚 ■ 产区:考卡 ■ 海拔:1950-2050米 ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:Excelso ■ 品种:红波本 ■ 风味描述:花香、水果汁、橘子、李子、蜂蜜、厚实 2022-05-18 01:46:35
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