巴拿马瑰夏产量第二的巴拿马詹森庄园Janson Coffee Farm信息介绍
发表于:2025-04-03 作者:创始人
编辑最后更新 2025年04月03日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )超高甜度的微批次艺伎日晒 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把艺伎品种呈现给大家,自此国际间开始对Geisha为之疯狂!又称

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超高甜度的微批次艺伎日晒 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把艺伎品种呈现给大家,自此国际间开始对Geisha为之疯狂!又称其为"咖啡界的香槟"。 2013 年巴拿马精品咖啡协会(SCAP)所颁发的最佳巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者!就是卡尔詹森-的詹森庄园艺伎品种!在台湾应该很少听闻Janson Geisha,因为这个庄园都是以内销为主没有在做出口;另外庄园内50%以上都是种植Geisha咖啡并且是巴拿马Geisha产量第二多的。这一次我们直接自巴拿马进口,成为台湾2016年的总代理。卡尔詹森本为瑞士人,在1940年代初爱上了巴拿马Volcan的高峰及山谷,在与妻子Margaret结婚后即开始了巴拿马首家自动化农场种植咖啡豆以及畜牧业。 詹森农场不只有专属的咖啡加工厂对咖啡樱桃进行加工,还使用了最好的烘焙方式,以求呈现最完美的杯测结果。


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