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肯尼亚AA 奇安布 卡纳克处理厂水洗浅烘豆咖啡风味口感香气描述

发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )商品描述 由SCAA认证之烘豆师掌锅, 采用特殊烘焙曲线,香气凸显层次丰富, 肯尼亚咖啡绝大多数是未经认证的有机栽植, 因为使用改良的

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  商品描述   由SCAA认证之烘豆师掌锅,   采用特殊烘焙曲线,香气凸显层次丰富,   肯尼亚咖啡绝大多数是未经认证的有机栽植,   因为使用改良的栽种技术,   绝少使用化学农药或除草剂。   肯尼亚的高级咖啡(AA Plus、AA、AB、PB)都是水洗处理   肯尼亚AA|浅烘焙   ✔ 产区:奇安布(Kiambu)   卡纳克处理厂(Kanake)   ✔ 海拔:1950米   ✔ 水洗处理法   ☕ 风味:番茄、乌梅、黑醋栗、焦糖、余韵细腻   我们坚持:   1⃣ 接单后烘焙,讲求新鲜,保存最佳风味   2⃣ 严选精挑100%阿拉比卡纯正庄园豆   3⃣ 生豆经由水分及密度测量,使用最适当烘焙曲线,完整呈现生豆风味及特色   4⃣ 多次人工挑豆,瑕疵豆OUT   5⃣ 采用单向排气阀咖啡袋包装 2022-05-17 23:19:43
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