耶加雪夫 孔加合作社小农Konga 日晒G3咖啡风味口感香气描述
发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【 埃塞俄比亚 耶加雪夫 孔加小农Konga 日晒G3 】蓝莓炸弹 Coffee Review93分! *商品介绍 孔加合作社日晒耶加
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【 埃塞俄比亚 耶加雪夫 孔加小农Konga 日晒G3 】蓝莓炸弹 Coffee Review93分! *商品介绍 孔加合作社日晒耶加品质有保证。本款日晒耶加打开麻袋,蓝莓、热带水果生豆香气随即扑鼻而来,杯中表现不在话下,Grain Pro Bag包装是生豆保存的最佳保证。毫无悬念的蓝莓炸弹邀您一同鉴赏! *商品介绍 Konga位埃塞俄比亚南部耶加雪夫镇基迪欧(Gedeo)的一个小区域,当地600多个小农产出咖啡批次都有令人惊艳的出色表现。 精心挑选完全熟成的咖啡樱桃,棚架日晒之过程小心拣除瑕疵豆,提升风味干净度与一致性,确保每个批次都是最佳品质。 高海拔生长环境和当地原生种的优良基因,造就Konga明亮多汁的口感;日晒干燥的处理方式增添浓郁强劲的水果调性。 *浅焙表现下:哈密瓜、草莓、蓝莓、成熟莓果丰富浓郁的水果风味如水果炸弹般在口腔炸开,质地如丝绸般柔顺,口感干净平衡,尾韵绵延活泼多变的水果香甜。 *整体风味:花香 甜瓜 草莓 水蜜桃莓果香甜浓郁 伯爵茶 可可 质地柔顺口感干净平衡。 *烘焙分享: 中焙 一爆末开始下豆-- *商品规格 ‧国家:埃塞俄比亚 ‧品名:孔加小农合作社 Konga ‧等级:G3 ‧处理方式:日晒 2022-05-17 23:13:23
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