东帝汶咖啡协会成立推广帝汶咖啡

　专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 　　由东帝汶咖啡巨头共同成立东帝汶悠久历史上第一个专业的咖非贸易组织。 东帝汶咖啡协会 Assosiasaun Café Timor-Leste, ACTL 　　在亚洲开发银行（ADB）， 联合国开发计划署（UNDP）和澳大利亚市场开发基金（MDF）的支持下， 该项目部分由CQI的成员推动，运用类似近年来在缅甸和也门的模式， 组织当地农民， 改善农产制程和品质， 推广， 以及由产地直销到消费市场。 　　东帝汶有超过25％的家庭种植咖啡， 有极高的潜力提升产能和品质" 亚洲开发银行东帝汶国家主任Paolo Spantigati在上个月底发表的一份声明中描述。 "这项私营部门的倡议将支助咖啡部门规划和实行计画， 以改善农民生计 　　咖啡仍然是这个前葡萄牙殖民地的主要出口作物， 尽管该单位在1980年代和90年代， 一度受到印尼的的挤压， 但从那时起，该国的咖啡业从美国国际开发署（USAID）和其他国际发展组织获得了援助， 但是从生产和出口从历史的角度来看仍然很低。 星巴克是帝汶咖啡的主要买家， 但从数据和调查报告显示， 当地农民普遍处于贫困和饥饿的状况。 　　24个主要成员于上月19日至23日在首都帝力举办研讨会， 讨论了新协会的愿景， 战略计划， 结构和治理模式， 并与美国精品咖啡协会创始人和CQI顾问 Ted Lingle促成这个计画。 根据ADB的公告， 咖啡农业团体， 合作社， 贸易商， 出口商， 烘焙厂和零售商共同参加了这为期一周的研讨会。 　　ACTL的第一个重大活动将是杯测比赛和咖啡节， 定于今年12月1日， 内容包括专业会谈和一个消费产品展览以行销帝汶咖啡。 　　在公告中ADB指出， 东帝汶在咖啡业是业界知名， 高品质， 高抗病性阿拉比卡品种Hibrido de Timor的原产地。 　　原文网址： http://dailycoffeenews.com/2016/10/03/a-major-boost-for-timorese-coffee-as-timor-leste-coffee-association-forms/ 2022-05-17 23:06:28