咖啡百科

只有一个位子只卖一款咖啡 一席咖啡独家体验

发表于:2024-12-22 作者:创始人
编辑最后更新 2024年12月22日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台北大安区延吉街上有一排一层高的小房子,有卖著各式个样的餐饮包括有名的日式咖哩店寅乐屋。但在这条矮房子里却有一间不起眼的老房子,一间特
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  台北大安区延吉街上有一排一层高的小房子,有卖著各式个样的餐饮包括有名的日式咖哩店寅乐屋。但在这条矮房子里却有一间不起眼的老房子,一间特别的咖啡店"一席咖啡"就在这里。      粉绿色的外墙、怀旧的装潢、不大的占地,一席咖啡店十分具有特色(图/咖啡空少 world coffee shops)   一席咖啡的老板小高,将原先小小卖红豆汤的摊子重新装潢,建成了里面只有一个位子的一席咖啡店,利用一个位子的特色,把所有前来客人的故事一一记载在这间咖啡店中。利用一台老旧的古董咖啡机冲泡一杯适合客人故事里诉说的口味,在夜晚陪伴著每个来来往往的人。   一席咖啡用每个人的故事冲泡出最精致的咖啡给客人(图/咖啡空少 world coffee shops)   以一台古老的咖啡机冲泡每一位来一席咖啡的客人所点的咖啡(图/咖啡空少 world coffee shops)   不像一般的咖啡店走流行的风格,小小的店内只有铺上红色木板的墙壁以及几盏古典吊灯,店内盛放著怀旧的小物,拨放著黑胶唱片出来的音乐。这里就像是一间告解室,忙了一天到晚上,用一杯咖啡的时间,把自己的故事交给店主。   店内只贩卖一种最经典却容易被人遗忘的咖啡Espresso(图/咖啡空少 world coffee shops)   偶尔只有孤独自己的夜晚,带著自己沉重的心事,来到这间有意义与特色的一席咖啡,用一个与自己与咖啡与老板小高相处的时间,把自己最深处的秘密和人生故事缓缓诉说与老板与咖啡与自己说吧!   【Info】   一席/Alone Together   地址 台北市大安区延吉街294号   时间 每周二、四、六、日 18:00-22:00 2022-05-17 22:58:07
0