不提供糖或奶精，坚持咖啡的纯粹—炉锅咖啡

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　　平时在大都市快速的步调生活久了，休假日难免让人想去远离尘嚣去放松一下，走进北投区幽静的小巷弄，我遇见了炉锅咖啡。 　　进入店中，随著简单的轻爵士节奏入座，店内使用极简原木设计风格，皆由身为艺术人的老板设计，店内的所有咖啡豆都是老板亲自精挑细选，在现场烘培与冲泡，看出老板对咖啡的热爱与对制作咖啡的坚持，所以不用怕喝到有食安问题的咖啡。 　　我点了一杯店内推荐的单品咖啡系列：神秘湖庄园，属于中培，口感温顺，带点甜，也有些微的苦，旁边还附上了闻香杯，瞬间像变成一位懂得品味老手，店内是不提供糖或奶精给顾客的，因为老板坚持著咖啡纯粹的原味，建议怕喝苦的客人可选择搭配店内手工做的甜点。 　　店内的另一个有趣的特色就是老板养的猫咪，它叫小豹，是个成熟女生，它非常喜欢亲近人，看著它在店里跳来跳去，一下跑进客人怀里装可爱，一下又懒洋洋地趴在桌子上，让人看了实在是太疗愈了。 　　最后在享受这一段下午时光，想想有时候能在忙碌的生活中，偶而能偷偷闲来这里喝杯浓醇的咖啡、吃吃小甜点、闻著香浓的咖啡香、听听放松的轻音乐，有时幸运时也能在店里欣赏到一些艺文表演，真是消除现代压力的一种方式。 　　炉锅咖啡，在哪里？ 　　电话： （02）2891-5990 　　营业时间： 周二-周日12:00-20:00（周一公休） 　　地址： 台北市北投区大度路三段296巷39号（关渡捷运站1号出口走路约1-3分） 　　Facebook: https://www.facebook.com/luguocafetaiwan 2022-05-17 22:49:45