马拉维咖啡产区种植情况风味特征 马拉维咖啡与肯尼亚咖啡的区别

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• 马拉维的地理位置，其实就在东非，种植的是平均海拔2000迈克尔山的阿拉比卡咖啡豆，是东非第九大咖啡出口产品，比较特别的是马拉维咖啡豆的产销方式是由当地人士自组产销公司自行负责生产加工出售，而不是像肯尼亚一样由政府主导整个集散作业，所以咖啡品质一直都维持在一定水平，算是世界少有的高品质咖啡豆。 马拉维共和国位于东非南部的内陆国北接坦桑尼亚、西临赞比亚、隔著马拉维湖（非洲第三大湖）东接莫桑比克，是众非洲国家中其中一个政局最稳定的国家，也是少数没有受内战影响的非洲国家，理论上应该在良好天然环境下政治稳定会有不错的经济发展条件，很惊呀！！他们的GDP约仅$600USD，是联合国评定世界第二贫穷国家，其因乃受爱滋病影响，根据2003年的资料，成人的爱滋病感染率达14.2%，即差不多有90万名爱滋病患者，而马拉维人的平均寿命只有36.97岁，所以马拉维的人口大约有1250万人，超过90%的人口居住在未发展的农村；看了这样的背景环境，能有机会喝到优质马拉维咖啡，怀著感恩的心一起来体会认识这样一个国度的咖啡… 马拉维共和国位于东非南部的内陆国北接坦桑尼亚、 西临赞比亚， 隔著马拉维湖（非洲第三大湖）东接莫桑比克， 马拉维的人口大约有1250万人， 马拉维Geisha种，主要由Misuku高海拔产区所栽种。 马拉维地处东南非，属不靠海的内陆国， 国土北部到中部东接坦尚 尼亚的部份， 是一片广大的马拉维湖天然疆域、 这个湖甚至延伸到与莫桑比克交接处; 西边邻国是赞比亚;马拉维的中部与南部，即由 东部往南一直到西部，都跟莫桑比克接壤， 马拉维也属于东非洲精品咖啡协会 （Eastern Africa Fine Coffees Association,简称EAFCA）的一员， 在每年的SCAA年展与欧洲的SCAE展， 东非洲精品咖啡协会都会设摊推广，因此，逐渐有了曝光度。

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