耶加雪菲孔加咖啡豆冲煮步骤图解 耶加雪菲咖啡风味
发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )沃克尼许坐落于孔家微产区,属于正统的耶珈雪啡产区。孔家区域位于耶珈雪啡镇南方,若由耶珈雪啡镇往南开,大约三公里处就会
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
沃克尼许坐落于孔家微产区,属于正统的耶珈雪啡产区。
孔家区域位于耶珈雪啡镇南方,若由耶珈雪啡镇往南开,大约三公里处就会先抵达阿格西先生的处理厂,再往南一公里就是我们去年介绍过YCFCU主力之一的Konga Cooperative,再往南开约一公里,则会经过孔家微产区的另一座私有处理厂到这里几乎就是耶珈雪啡主产区的边界,再往南右转是科洽雷(Kochere),走左边则是往沃卡(Worka)/歌迪贝(Gedeb)/古吉(Guji)。
前街建议冲煮参数:
手冲:V60滤杯 小富士R440研磨3.5,水温90度左右法压研磨度建议是4,水温90℃
虹吸研磨度建议是4,水温在90℃~91℃
爱乐压研磨度建议在3.5,水温是90℃
相关文章
- 巴西咖啡 卡蒙农园 黄波旁 巴西半日晒 单品咖啡豆推荐
- 巴西咖啡 巴西半日晒-土丘可(Tijuco Preto)庄园 单品咖啡
- 巴西咖啡豆产区信息 巴西波旁咖啡豆品种外形风味口感特点
- 喝挂耳咖啡的好处有哪些 挂耳咖啡真的好喝吗 挂耳咖啡可以减肥吗
- 挂耳咖啡包泡几分钟 你知道挂耳包怎么发明 挂耳包咖啡保存多久
- 挂耳滤泡式咖啡的冲泡方式探讨 挂耳咖啡和现磨咖啡的区别在哪里
- 挂耳包咖啡终极冲泡法 挂耳咖啡和手冲咖啡对比 挂耳咖啡真的好吗
- 办公室饮水机挂耳咖啡冲泡方法视频 挂耳咖啡粉的冲泡方法图解
- 挂耳咖啡也能冲出手冲的品质!挂耳式咖啡冲泡方法教学
- 挂耳咖啡真的只能冲一次吗?秀翻全场的挂耳咖啡重复冲泡实验!