危地马拉 安提瓜 玛卡利达 危地马拉咖啡风味特点
发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉 安提瓜 玛卡利达 国家: 危地马拉 产区: 玛卡利达 海拔: 1,500M 处理法: 水洗处理 等级: S
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- 危地马拉 安提瓜 玛卡利达 国家: 危地马拉 产区: 玛卡利达 海拔: 1,500M 处理法: 水洗处理 等级: SHB 品种: 波旁 风味描述: 奶油、柑橘、花香、核果、莓果 危地马拉安提瓜山谷一直以来都是危地马拉最负盛名的咖啡产区,当地的微型气候对于栽种咖啡提供绝佳条件,这样的独特性全球皆知。 这个产区的成名之路始于数十年前被某些日本咖啡贸易商发现到此地的卓越咖啡。 丰富火山土壤、低湿度、充足阳光与日夜温差强烈对比等等的结合,造就了安提瓜产区咖啡的个性。
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