肯尼亚 穆兰纳杯评测冠军批次Murang’a Gondo 刚铎处理厂AA风味

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• 　　肯尼亚 穆兰纳杯评测冠军批次Murang'a Gondo 刚铎处理厂AA 　　沉稳深邃的王者之风-穆兰纳杯评测冠军批次！！ 　　肯尼亚 穆兰纳区 刚铎处理厂AA 　　Kenya Murang'a Gondo AA 　 　　国家　　肯尼亚 　　产区　　穆兰纳(Murang'a) 　　海拔　　1,900米 　　品种　　SL28, K7 　　生产者　所属合作社小农 　　年雨量　约 1,800 - 2,000 mm 　　处理厂　刚铎 (Gondo) 　　合作社　穆兰纳生产者合作社联盟 　　Murang'a Farmers Co-op Union Ltd. 　　处理法　传统肯尼亚式水洗处理法 　　风味叙述:本支冠军批次，一入口就以明亮的葡萄柚梅子酸香拉开序幕。 　　蜂蜜般甜感涌之不竭，糖浆般扎实口感包覆整个口腔， 　　橘皮、黑醋栗、李子、柑橘、乌梅、黑莓以雄浑无比的气势纷沓而至， 　　来回冲刺。入喉后层层叠叠的乌梅尾韵不断，挑战品饮者的感官极限。 　　一言以蔽之，高音甜、中音沉、低音准！ 　　刚铎处理厂旧属New Kiriti这个合作社，现在则划归于规模更大， 　　有四十几个隶属子合作社/处理厂的穆兰纳生产者合作社联盟 　　(Murang'a Farmers Co-op Union Ltd.)。 　　我们与刚铎合作社的相会开始于2016年年初， 　　一场穆兰纳生产者合作社联盟的年度大会暨内部杯测评比竞赛， 　　联盟内一共四十几个成员合作社都送出了样品来参加评鉴， 　　像这么大的合作社联盟组织，管理阶层往往受限于历史因素是比较守旧的耆老， 　　习于信赖肯尼亚传统中间人(Marketing Agent)或肯尼亚咖啡局 　　(Kenya Coffee Board)的竞标系统卖出当年的收成。 　　这场比赛，其实是我们这些精品采购员、当地出口合作伙伴， 　　以及联盟内少壮革新派努力之下的成果。