广州最有名的咖啡店-APF.KAFE 广州网红咖啡馆中的扛把子!
发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )广州咖啡馆|花城街角,一口回甘的温柔 1. APF.KAFE 穿过长长的林荫道,眼前纯白色的建筑让人内心愉悦。阳光刚
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- 广州咖啡馆|花城街角,一口回甘的温柔 1. APF.KAFE 穿过长长的林荫道,眼前纯白色的建筑让人内心愉悦。阳光刚好穿过树荫在门口洒下来,映得整个咖啡店彷佛在发光。 APF全称Atelier Peter Fong。店主Peter Fong是一位从事旧楼活化工作的设计师,APF.KAFE便是他的成功作品。 整个改造共历时14个月,他希望可以建立一个设计工作室,同时兼具对外开放的空间,借此让大家更加关注旧城旧楼。旧的事物本就具有很高的价值,结合现代化元素进行翻新,也更容易让人接受。 APF以一个方块组成小房子warm house的设计作为品牌logo,正是店铺的微型缩写。店内的很多物品都有它的身影,简单别致又极具标志性。 整个室内设计十分简约,使用大面积的白色作为主调,灰色、原木作为辅色,没有多余的装饰但又不失设计感。靠窗的位置光照充足,相对独立的空间被赋予了延展性。加以暖色的灯光补充照明,像是加上了一层温暖的滤镜,与街区融为一体。 咖啡的选择并不多,只有黑白两种,只为专注而用心地做出品质。店内有不少专业的咖啡设备,来自Slayer Espresso 3-Group的咖啡机和来自Mazzer和Rubor Eletronic的磨豆机。咖啡豆用的是澳大利亚的知名精品品牌Seven Seeds。 APF.KAFE 广州华康街42号地铺 周一--周日 10:00-21:00 53元/人
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