星巴克哥伦比亚咖啡主题教室故事介绍 哥伦比亚咖啡品牌胡安帝滋

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• 哥伦比亚是全球最大的咖啡生产与出口国，不过星巴克与Nespresso全球2大咖啡连锁品牌最近不约而同将扩张重点摆在这一个人口近5,000万的国家，期能一举攻进拉美地区的指标市场。 ■Starbucks is now selling Colombia its own coffee. 全球第一大咖啡连锁品牌星巴克（Starbucks）在哥伦比亚的第1家分店于7月中正式开幕，宣告星巴克自从哥伦比亚购买咖啡原豆43年后，终于打入此咖啡原乡市场。第一家分店设在波哥大市中心最知名的社区"星之花园93号"，未来5年在哥伦比亚的展店目标是50家，并标榜在当地销售的咖啡为百分之百来自该国产地的原豆。 Nespresso计划在今年稍后在哥伦比亚开一家咖啡专卖店。 看好当地民众购买力 哥伦比亚总人口约4,700万，全球2大咖啡连锁品牌一起相中这咖啡原乡作为扩张主要市场，主要考量是其强劲的经济表现，哥伦比亚今年第1季经济成长率高达6.4%,景气佳代表民众消费力增强。拥有Nespresso品牌的雀巢公司（Nestle）哥伦比亚地区行销主管艾科斯塔（Monica Acosta）表示："好的经济动能与哥伦比亚人赴海外旅游及到该国旅游的外国观光客增加，代表哥伦比亚人愈来愈知道全球有名的咖啡品牌。" 与巴西、越南一样，哥伦比亚以咖啡为出口大宗，去年该国总共生产1,150万袋（每袋约60公斤）的咖啡豆，其中绝大多数供外销。 同时，哥伦比亚内需稳定成长，根据咖啡农与咖啡零售品牌共同成立的喝咖啡协会（Drink Coffee）的资料显示，哥伦比亚咖啡消费量从2010到2013年间成长了2.7%. 喝咖啡协会主管席耶拉（Ana Maria Sierra）表示，咖啡消费增加主要是由中产阶级带动。哥伦比亚高级阿拉比卡咖啡豆享誉全球，星巴克身为全球第1大咖啡连锁品牌，原豆采购需求自然庞大，星巴克执行长萧兹（Howard Schultz）宣称，哥伦比亚阿拉比卡咖啡豆的全球最大买主正是星巴克。 哥伦比亚咖啡品牌本土品牌地位难以动摇 星巴克与Nespresso虽知道此时是个非常好的机会进入哥伦比亚，但2家国际大厂也明白该国本土品牌哥伦比亚咖啡品牌胡安‧帝滋（Juan Valdez）的市场龙头地位难以撼动。 胡安‧帝滋是由哥伦比亚咖啡农公会所经营的品牌，由于标榜自产自销，该品牌受到哥伦比亚民众高度支持，在全国一共拥有近200家分店。 深知哥伦比亚消费者对自家咖啡豆有超高的效忠度，星巴克与Nespresso因此齐打未来销售产品尽可能采用当地原料，星巴克已宣示当地咖啡豆的采用比重将达百分之一百，Nespresso则说采用比重至少8成。萧兹甚至指出，星巴克进入哥伦比亚还可让胡安‧帝滋受惠，他说："星巴克将与胡安‧帝滋共存共荣，根据以往经验，我们一进入某一个新市场会把大饼做大，竞争对手还可享受更好商业环境。" 专家指出，国际知名品牌进入后，胡安‧帝滋势必得面临市占率下滑的冲击，哥伦比亚胡立欧电子工程学院经济研究中心主任萨米安托（Eduardo Sarmiento）表示："星巴克与Nespresso进来哥伦比亚后，胡安‧帝滋的市占率迟早会下滑。"