咖啡百科

咖啡的味道怎么形容才显得文艺有逼格?居然还有以人比喻的操作?

发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )老板不小心买了兄弟咖啡豆, 客人就得乖乖喝兄弟推销的咖啡。== 加拉巴戈斯的乌龟豆味道非常的饱满, 即使在喝了一杯巴

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 老板不小心买了兄弟咖啡豆, 客人就得乖乖喝兄弟推销的咖啡。== 加拉巴戈斯的乌龟豆味道非常的饱满, 即使在喝了一杯巴拿马艺妓之后,还是能站得住。 让我不禁想起在霍华休斯和凯萨琳赫本同居的日子里, 美得引诱休斯劈腿的艾娃嘉纳, 虽然在演技上不如凯萨琳赫本, 不过当小三的破坏力十足, 休斯的劈腿最后落得被赫本打落了两颗门牙。 而赫本后来自己也加入小三行列, 成了史宾赛屈西的小三, 偏偏史宾赛是个酒鬼, 喝醉就狠扁赫本。 人啊--真是难以理解的动物。 哥斯达黎加的豆子向来不错, 肯达里亚庄园的蜜处理日晒豆带点烟熏味和香甜, 有Monica Bellucci 的美艳诱惑力, 而且片酬不高物超所值。 水洗日晒味道轻一点, 像西班牙女星Olivia Molina, 天使的脸孔, 却演出超乎尺度的电影。 所以人不可貌相。 …… 另一篇……蓝山… 据说上帝赐给每个地方一样宝物,最后发剩下的宝物一股脑全丢在巴西这块地上了。但为什么巴西生的出吉赛儿这样的美女,却种不出吉赛儿样的咖啡?难道上帝给巴西的礼物清单里没有咖啡这个项目? 开始怀念蓝山那隽永柔顺又无瑕的味道,才两个星期不见,白玫瑰不再是衣领上干掉的饭粒,而是窗外那令人念想的皎洁明月光,是后窗里冷艳优雅的葛丽丝凯莉,就算被希区考克当作花瓶,也是个稀世的完美汝窑瓷。 今天喝完了一公斤蓝山的最后一杯。白玫瑰久了就会变衣领上的饭粒,还是干掉的饭粒。蓝山真的很好喝,但喝多了就不特别。更糟的是喝别的豆子变成会嫌东嫌西。只能喝艺妓或可娜,问题是这喝多了一样会成为新的饭粒,而且也太伤荷包了。我应该去喝几天小七的咖啡洗舌头和肠胃。 喜欢的东西最好一辈子得不到,不然尝过一次就好了。如此记忆会不断地美化那个东西。从前我超爱吃豌豆黄,每次都要吵著李阿树给我两块,有次因为一直吵我要吃很多很多豌豆黄,阿树师傅一次做了一台子的豌豆黄给我吃。第一天我三餐都只吃豌豆黄,吃的超兴奋,第二天就吃了二十来块,第三天吃不到十块,到了第五天…我看到豌豆黄就想哭。 没想到台湾也有还不错的豆子,阿里山 的SCAA跟汤兰花一样漂亮。 哥斯达黎加……诗人庄园 哥斯达黎加的诗人挺好喝的,明亮的浆果酸味还带点培根的味道,美丽诱人却又难以捉摸,很像第六感追缉令里变换交叉著双腿的莎朗史东。难怪星期天老板拿刚烘好的豆子问我要不要喝时说:"要不要喝哥斯达黎加的情人?"嗯,情人这个名字比诗人合适多了。喝了诗人,马拉维熊熊又没味道了,也难怪如此,莎朗史东本来就比凯特贝琴萨靓多了。阿--我的新欢马拉维居然才两个礼拜就变蚊子了@@ 当蓝山成了衣领上的饭粒,艺妓成了墙上的一抹蚊子血后,人生将很难有乐趣。一个人在步入迟暮之年时,方才品尝到世界蛋糕冠军的蛋糕是幸福的,但一个孩子的第一块蛋糕如果是蛋糕冠军的蛋糕则是不幸的。此后的人生如果不能维持著吃如此品质的蛋糕,他将吃著普通的蛋糕,但心里思念著小时候那块极致美味。眼前的蛋糕没给他任何的满足,只给他无比的惆怅,徒然浪费了一块蛋糕。但一辈子吃普通的蛋糕,到最后方品尝到极致的冠军蛋糕,会有"原来真正的蛋糕是这样的味道"的感动! 危地马拉的艺妓相对轻柔许多,飘渺虚无又带点烟熏味,淡淡的甜味,很像茱蒂嘉伦的人生。原本她会是音乐剧史上最伟大的女演员啊!肯尼亚圆豆酸味又亮又扎实,尾韵还会出现甜味,又带油脂,只有两届奥斯卡影后莎莉麦克琳鲜活的演技方配得上,即使演凶恶的女人还是会带著独有的喜剧风格,让你喜欢上那坏女人,正像那酸味退去的甜。 热热的pancake要好吃,得先淋上蜂蜜,然后在蜂蜜上滴上几滴麦卡伦,利用松饼的热蒸出蜂蜜的甜香和麦卡伦的酒香,然后再配上HD的冰激凌,幸福的人生就这么简单。 刚喝了一杯冷冻过的马拉维,如果说原本的马拉维是珍珠港里穿著小护士服的凯特贝琴萨,那冷冻过的豆子就是决战异世界六里,已经打过波尿酸的Selene。幸好我没喝冷冻过的艺妓和可娜,马拉维是非洲马拉维小农产的咖啡豆,喝起来味道很亮,像凯特贝琴萨,但冷冻过的豆子冲了以后不亮了,变沉稳,感觉像老太太,巴拿马的冠军咖啡豆艺妓喝起来像在看凯萨琳赫本的电影,夏威夷的可娜喝起来像伊丽莎白泰勒,风情万种美艳女郎,问题是很贵,像33克拉的钻戒只能让泰勒高兴一个星期一样。 第一杯咖啡绝对不要喝蓝山,除非你下一杯打算喝艺妓或可娜,否则刚和葛丽丝凯莉约完会,就见到希拉蕊史旺会吓到,虽然她也不是丑,但美和丑本来就是比较级。 今天在咖啡叶喝了新社的蜜处理咖啡,该怎么形容这个咖啡的味道呢?如果以人来比喻的话: 巴拿马的冠军艺妓是凯萨琳赫本; 埃塞俄比亚的有机利姆是奥黛丽赫本; 夏威夷的日晒可娜是伊丽莎白泰勒; 牙买加的蓝山No.1是葛丽丝凯莉; 这杯则像港剧里主角要过中环十字路口的远镜头,芸芸众生,路人甲乙兵丁戊己里的一个小黑点,模糊,没人记得他长什么样,甚至没人知道左边第五十个小黑点穿什么色的衣服。 咖啡…不只是味道的呈现… 还有勾起种种的想像与回忆
2022-05-18 09:37:15
0