埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 莓果园风味走向和处理法
发表于:2024-11-21 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 莓果园风味走向和处理法 风味叙述: 浓郁的莓果与水果酒乾香, 啜饮时一开始是 强劲
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埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 莓果园风味走向和处理法 风味叙述: 浓郁的莓果与水果酒乾香, 啜饮时一开始是 强劲的草莓、 蓝莓伴随着百香果、芒果等热 带水果香气, 中段有杏桃、水蜜桃及葡萄汁 风味, 花香、桃子、莓果香气贯穿整个味蕾, 扎实及饱满多汁的风味不可错过。 国家 埃塞俄比亚 产区 盖迪欧 耶加雪菲 海拔 1,850-2,300公尺 小农实际栽种分布约在1,800 - 2,100公尺 品种 伊索比亚古优原生种 处理法 埃塞俄比亚传统精致工法日晒乾燥处理法 来自埃塞俄比亚的Fere 以及Bota/Yefirafire,Fere是莓果的意思, 则是花园/果园的意思,意思就是莓果园! 豆如其名,品饮时日晒耶加雪菲最美好的蓝莓、草莓风味在口中迸发, 带我们回到那个缤纷的莓果粉色泡泡年代。 甜滋滋的风味,喜滋滋的心情 绝不可错的甜蜜好滋味。 2022-05-18 09:26:51相关文章
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