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餐厅卫生评级靠谱么？A级咖啡店也能吃出发霉食物
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本报读者在Botany Town Centre的Morena Cafe买了一份苹果派和一杯咖啡，当咬下苹果派的第一口后，发现里面竟然有
2022-05-17 卫生 食品 餐馆 情况 议会 食物 苹果 苹果派 奥克 奥克兰市 消费 咖啡 安全 当事 当事人 消费者 等级 餐厅 洁净 垃圾 -
商业综合咖啡名称的命名规则？—《用科学解读咖啡的秘密》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）商品名称是消费者在选购时的重要判断依据，若是造成误解便会引起很大的问题。在使用商品名时，必须要先调查是否有侵害他人的商标权。 并且，根
2022-05-18 咖啡 商品 名称 综合 产地 日本 最高 协议会 比例 热源 问题 摩卡 交易 不当 很大 重要 举例来说 例子 公众 原则 -
危险的饮品：咖啡如何创造出反抗的文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡作为「Drug（瘾品）」 戴维。考特莱特（David T. Courtwright）在他的着作《上瘾五百年》
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 英国 空间 政治 穆斯 自由 穆斯林 帝国 专制 学者 图曼 公众 当局 报纸 宗教 时代 哈伯 王权 阿拉 -
如何鉴别夏威夷kona咖啡的真伪 为什么夏威夷科纳咖啡价格那么贵
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏威夷咖啡真实标示法介绍 夏威夷咖啡标示法的问与答 ，让我们来看看他们如何为生产者和消费者负责。 以进口豆混充产地豆
2022-05-18 咖啡 夏威 夏威夷 咖啡豆 A. Q. 混合 生产 协会 消费 新法 标签 消费者 产业 产品 法律 生产者 产地 委员 委员会 -
埃塞俄比亚咖啡产区 埃塞俄比亚咖啡种植背景 西达摩和耶加雪菲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）达纳基尔洼地 埃塞俄比亚（The Federal Democratic Republic of Ethiopia）为非洲东北部的内陆国
2022-05-18 埃塞俄比亚 非洲 亚的斯亚贝巴 亚的斯 城市 部落 咖啡 城堡 山谷 奥莫 西达 原始 著名 公园 动物 古城 国家 建筑群 文化 野生动物 -
咖啡产地介绍-非洲系“卢旺达、布隆迪”篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天介绍东非五国，再从五国中个别介绍东非五国咖啡。 今年2015年，肯尼亚、坦桑尼亚、布隆迪、卢旺达和乌干达等五个"东非共同体"提出五
2022-05-17 卢旺 卢旺达 咖啡 布隆 布隆迪 国家 胡图 国际 总统 政府 种族 比利 比利时 五国 经济 西人 乌隆 肯尼 肯尼亚 西元 -
世界最古老的咖啡馆之威尼斯弗洛里安咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )里安咖啡馆(CAFFE FLORIAN))是一壶飘溢着文学艺术甜味的咖啡。它精致讲究却不矫情，它传统风姿绰约，它是意大利最著名最昂贵的
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 世界 威尼 里安 威尼斯 名人 四季 艺术 风景 歌德 圣马可 圣马 弗洛 弗洛里安 矫情 绰约 风霜雨雪 风姿绰约 壁画 -
狗可进小孩子不可进？英国咖啡厅奇葩规则遭争议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )英国图尔巴伊镇一家咖啡厅的东主希金森，近日惹来镇内不少居民对他指骂及杯葛，原因是希金森为其咖啡厅订立一项争议性的规则，表明"恕不招待"
2022-05-17 希金 希金森 咖啡 咖啡厅 东主 小孩 家长 小童 居民 行为 图尔 巴伊 镇内 英国 争议 名贵 安静 较大 成熟 自以为是 -
咖啡和红茶之间的“伦敦战争”
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店英国的咖啡热潮持续了100年，但在18世纪中期，却突然宣告进入尾声。因为"红茶的时代"来临了。咖啡和红茶之间的"伦敦战争"
2022-05-17 咖啡 英国 咖啡馆 红茶 贸易 世纪 东印度公司 牛津 伦敦 大学 文化 时代 荷兰 俱乐 俱乐部 是在 之间 国王 政治 中国 -
埃弗雷特比基尼咖啡师起诉着装法规 指其故意针对女性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西雅图北郊埃弗雷特市的多名比基尼咖啡师11日对该市新通过的两项着装法规提起诉讼，指控其侵犯了宪法赋予她们的表达自由和隐私权。 据《西雅
2022-05-17 咖啡 法规 比基尼 比基 诉讼 埃弗雷特 女性 市政 店主 隐私 原告 咖啡店 市政府 律师 执照 泳衣 联邦 隐私权 西雅图 一致 -
星巴克咖啡致癌事件真相 星巴克咖啡致癌新闻是洗白还是谣言？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚刚看新闻看到这篇报道，标题是：美爆"咖啡致癌"诉讼… 我每天会喝1到2杯咖啡 之前都听人说适量喝咖啡对身体非常好
2022-05-18 咖啡 酰胺 丙烯 丙烯酰胺 致癌 加州 诉讼 新闻 饮料 适量 化学 外电 就是 政府 标题 说是 综合 肯定 巴克 化学反应 -
继星巴克纸杯事件之后英国大使呼吁收取“一次性纸杯税”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）r的"coffee-cup-insulated-cafe.jpg" nial bradshaw被CC BY 2.0许可注意到英国每年有
2022-05-18 咖啡 咖啡杯 委员 委员会 一次性 英国 杯子 建议 消费者 消费 人们 制造商 塑料 塑料袋 实际 实际上 折扣 报告 环境 费用 -
拼配咖啡名称的命名规则 拼配咖啡跟单品咖啡有什么不同？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何拼配出一支美味的拼配咖啡豆咖啡用语中的〝调配〞（BLEND，亦称拼配或混合）所指的是，将不同产地和烘焙程度之数种咖啡豆，依照其咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 商品 名称 豆子 调配 产地 风味 混合 不同 方式 肯尼 肯尼亚 最高 口感 条件 比例 热源 特征 问题 -
“咖啡致癌”谣言的幕后黑手 星巴克被告上法庭竟是因为“它”！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上礼拜（2018-3-30）几乎所有中英文媒体都在报道咖啡有致癌的疑虑。但是，大多数人，包括这些媒体，可能都不知道，
2022-05-18 咖啡 致癌 企业 化学 化学品 清单 加州 诉讼 产品 律师 毒物 民间 媒体 标识 美金 致癌性 证据 和解 被告 事件 -
肯尼亚 哈尼亚庄园 法国传教士波旁 日晒 肯尼亚咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【肯尼亚 哈尼亚庄园 法国传教士波旁 日晒】国家：肯尼亚地区：錫卡（Thika）加工厂：哈尼亚庄园（ChaniaEs
2022-05-18 咖啡 庄园 尼亚 波旁 肯尼 传教士 法国 肯尼亚 传教 处理 风味 家族 地区 安布 加工 独特 加工厂 土地 土壤 学院 -
布隆迪卡阳萨省咖啡产区介绍 种植历史和现状、风味走向如何？
布隆迪卡阳萨省咖啡产区介绍 种植历史和现状、风味走向如何？ 关于布隆迪咖啡 布隆迪是一个位于非洲中部的内陆小国，位于东非大裂谷之上，与坦桑尼亚、刚果以及卢旺达为邻。面积比台湾稍小，人口不少，为非
2022-05-18 布隆 布隆迪 咖啡 非洲 咖啡豆 卢旺 卢旺达 传统 外销 表演 风味 很大 世纪 产量 人口 内战 品质 国家 地势 民族 -
布隆迪卡阳萨省咖啡产区介绍 非洲之心布隆迪咖啡种植历史和现状
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于布隆迪咖啡 布隆迪是一个位于非洲中部的内陆小国，位于东非大裂谷之上，与坦桑尼亚、刚果以及卢旺达为邻。面积比台湾稍小，人口不少，为非
2022-05-18 布隆 布隆迪 咖啡 非洲 咖啡豆 传统 卢旺 卢旺达 外销 表演 很大 世纪 产量 人口 内战 品质 国家 地势 民族 水系 -
咖啡粉粗细种类与主要用途介绍 研磨颗粒度细的咖啡适合怎么冲？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）研磨咖啡豆的目的及咖啡粉粗细种类与主要用途 之所以将咖啡豆磨成粉后才使用，是为了更容易萃取出咖啡豆里的成分，磨豆子可
2022-05-18 研磨 咖啡 咖啡粉 刻度 系数 粗细 细度 咖啡豆 器具 大小 时间 粉末 浓缩 说法 错误 咖啡机 颗粒 不同 之间 之际 -
肯尼亚冽里产区欧萨亚合作社信息资料 肯尼亚式水洗法双重发酵
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚小简介 肯尼亚位于非洲东部，1963年12月12日从英国独立。 肯尼亚是东非共同体成员，东非共同体五国提出2015年合并成为统一
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 水洗 发酵 合作社 合作 风味 处理 咖啡豆 萨亚 独特 口感 品种 密度 果胶 干净 细腻 处理厂 层次 -
布隆迪卡扬札省咖啡产区帕恩甲处理厂介绍 日晒布隆迪波旁种咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于布隆迪咖啡 布隆迪是一个位于非洲中部的内陆小国，位于东非大裂谷之上，与坦桑尼亚、刚果以及卢旺达为邻。面积比台湾稍小，人口不少，为非
2022-05-18 布隆 布隆迪 咖啡 处理 处理厂 非洲 咖啡豆 帕恩 传统 卢旺 卢旺达 品质 外销 生产 表演 波旁 很大 产量 人口 内战