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台北Instagram人气咖啡厅!超牵丝5厘米厚“蓝色披萨”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )热爱IG打卡的网红不可错过,萍子近期吃到与想推荐台北位于晴光商圈巷弄这间以花草、轻肉食、风味拿铁为主题的-栈F.M.L Café花苑拿
2022-05-17 上头 风味 花苑 视觉 F.M.L 甜点 创意 浓郁 三明治 民权 面包 三明 制作 好吃 开放式 橄榄 海洋 烤炉 肉桂 花园 -
手冲咖啡技巧 手冲咖啡入门 咖啡萃取的长方体理论
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"咖啡萃取的长方体理论" 教大家系统性地"堆栈组合"出, 想要呈现的咖啡风味。 在咖啡萃取的过程中, 除了"咖啡萃取
2022-05-18 咖啡 风味 不同 时间 水柱 浓度 老师 阶段 长方体 东源 组合 理论 低温 方式 甜度 系统 系统性 苦味 酸度 后段 -
手冲咖啡萃取的长方体理论 手冲咖啡萃取原理讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识"咖啡萃取的长方体理论" 教大家系统性地"堆栈组合"出, 想要呈现的
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危地马拉茵赫特庄园潘多拉卡门咖啡介绍 危地马拉咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )El Injerto庄园位于薇薇特南果,危地马拉的北部地区,建立自1874年,目前El Injerto由Arturo Aguirre以
2022-05-18 咖啡 干燥 咖啡豆 小时 建议 水温 发酵 研磨 机械 环境 庄园 危地马拉 仓库 低温 养分 厚度 堆栈 尽可能 工房 年的发展 -
咖啡特殊处理法“单层日晒慢速发酵法”!日晒法还可以这样搞?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )非洲埃塞俄比亚的咖啡豆,一直都是小编的心头爱,而随着咖啡产业发展,除了新兴的产区不断崛起之外,也出现了许多特殊的处理法喔! 这支要介绍
2022-05-18 咖啡 生产 处理 干燥 品质 埃塞俄比亚 庄园 生产者 贝拉 咖啡豆 慢速 发酵 产区 农场 樱桃 风味 单层 特殊 批次 水果 -
肯尼亚 穆兰纳区 刚铎处理厂 AB 级水洗豆有什么风味和口感特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚 穆兰纳区 刚铎处理厂 AB 级水洗豆有什么风味和口感特点? 穆兰纳区(Murang'a)的刚铎处理厂(Gon
2022-05-18 合作 合作社 联盟 穆兰 处理 咖啡 生产 处理厂 肯尼 肯尼亚 生产者 风味 批次 乌梅 口感 代表 样品 竞赛 水洗 明亮 -
2017肯尼亚最热门的咖啡-肯尼亚穆兰纳杯测竞赛冠军肯亚AA咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天又要来介绍一支超级厉害的豆子啰!是肯尼亚穆兰纳杯测竞赛的冠军--来自肯尼亚穆兰纳区的刚铎处理厂,是AA等级的冠军批次!!! 咦,听
2022-05-18 肯尼 肯尼亚 咖啡 合作社 合作 生产 冠军 穆兰 处理 产量 品种 批次 联盟 风味 竞赛 厉害 处理厂 经典 产区 就是 -
耶加雪菲咖啡产区Chelelektu雪冽图咖啡种植情况产区故事风味特征
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲 (Yirgacheffe) 有非常多的水洗厂,处理附近小咖啡农的樱桃,产出的咖啡经常令人惊艳,彷佛深山里的
2022-05-18 处理 雪菲 咖啡 处理厂 产区 干燥 海拔 棚架 迪贝 就是 不同 樱桃 风味 迷人 两个 区域 工法 批次 村落 瑕疵 -
咖啡麻布袋,帮助环境好给力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不论是减少调味包材的使用、自备环保杯折扣或是提供咖啡渣索取....一直以来我们都非常支持着「做环保、爱地球」的理念,即便只是举手之劳也
2022-05-17 咖啡 麻布 麻布袋 环境 工程 湖岸 生物 文山 包袋 社大 保护 活动 干净 微薄 良好 不易 举手之劳 举动 亮度 公众 -
引入光影美学 胶囊咖啡新机促销不到3千
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡机品牌NESCAFE Dolce Gusto雀巢多趣酷思胶囊咖啡机推出新款胶囊咖啡机Lumio,外观融入了品牌NESCAFE Do
2022-05-17 咖啡 胶囊 咖啡机 云朵 品牌 雀巢 轻巧 外观 大师 机身 水箱 甜柚 空间 红茶 优惠 消费 光影 新机 绵密 代表作 -
天然生发加速器?最新咖啡因试验报告出炉了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )头发生长科技的惊人发现 O'right咖啡因养发液 7.2厘米天然美丽激密 头发生长科技有突破性惊人发现,弘光科技大学化妆品科技研究所
2022-05-17 咖啡 头皮 养发 莱德 咖啡因 科技 惊人 发根 天然 试验 活络 好评 头发 测试 报告 美丽 不断 化妆品 数据 油脂 -
3D贞子爬出咖啡杯 贞子拉花6分钟搞定
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云林县古坑乡华山咖啡业者,配合鬼月推出3D"贞子咖啡",利用拉花营造出贞子爬出咖啡杯的情境,让许多年轻人觉得新鲜有趣,拍照上传网络后,
2022-05-17 咖啡 拉花 华山 咖啡杯 年轻 业者 客人 巧克力 年轻人 情境 立体 网友 背包 日本 一杯 不同 新鲜 有趣 必要 没什么 -
黄金曼特宁咖啡烘焙建议 黄金曼特宁咖啡怎么喝最合适
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) BIWA黄金鼎上曼特宁 印尼是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园。 其中的一个岛屿叫做 SUMATRA 的北方有一个LINTONG 地区
2022-05-18 豆子 咖啡 处理 过程 曼特 黄金 公司 印尼 加工 干燥 品质 地区 处里 岛屿 方法 是由 水分 水洗 脱壳 过后 -
冠军达人的咖啡拉花技巧- 咖啡融合技巧视频教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么说咖啡拉花融合很重要?好喝才是硬道理!拉花步骤 1 开启磨豆机,将约18--22克的咖啡豆磨成粉。 手持冲煮把
2022-05-18 咖啡 拉花 把手 步骤 爱心 牛奶 咖啡机 咖啡杯 咖啡豆 杯子 流速 线条 一手 器具 机器 进阶 咖啡粉 技巧 不同 复杂 -
手冲技巧-高温闷蒸低温萃取 手冲闷蒸的水要吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据闷蒸!香得冒泡! 在冲煮一杯手冲咖啡的时候,有个步骤叫做'闷蒸',指
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水温 热水 咖啡粉 新鲜 二氧化碳 味道 时间 气体 影响 高温 明显 可不 可不是 一座 代表 以高 公众 冒泡泡 -
耶加红樱桃计划Operation Cherry Red切尔巴处理场Chelba Mill
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )红樱桃计划Operation Cherry Red是由荷兰卓巴卡公司Trabocca主导的咖啡品质提升计划,计划内容包含协助咖啡农学习
2022-05-18 咖啡 樱桃 香甜 香气 处理 尔巴 可可 处理场 批次 红酒 酸甜 余韵 口感 水果 温度 烟草 焦糖 白兰地 芒果 覆盆子 -
意式浓缩咖啡豆怎么拼配 拼配\综合咖啡豆的定义
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )综合咖啡豆又称之为配方咖啡豆、混合咖啡豆、拼配咖啡豆(大陆)、英文是blend coffee,是相对于单品咖啡豆的一种概念,简单区分就
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 不同 雪菲 还是 埃塞俄比亚 综合 沃卡 产地 就是 店家 作品 品名 国家 庄园 配方 一包 混合 明显 美妙 -
kalita扇形滤杯流速与风味表现测试 kalita滤杯与三洋滤杯的差异
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯最近在家里卯起来练波佐见烧 感觉我被三洋滤杯宠惯了,
2022-05-18 波佐 咖啡 差异 变化 流速 风味 三洋 明显 剧烈 口感 回事 就是 情况 感觉 手法 效果 不顺 好喝 恐怖 精良 -
儿少拉花初体营 探索未来职场方向
金门县政府主办,金门县儿童及少年福利服务中心承办的"特调拉花营",学员在店家老板胡凌雄(左)指导下,学做咖啡拉花。中央社专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )开咖啡厅听起来
2022-05-17 拉花 咖啡 金门 儿少 学员 金门县 体验 儿童 咖啡店 少年 店家 心力 技术 工作 职场 有趣 浪漫 同时 吐司 学生 -
隐身台北巷弄 到《嗨咖haikacafe》来杯隔绝纷扰的手冲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )嗨咖咖啡像是一端衔接忙碌与悠闲的中继。坐落繁闹的信义区段,却隐身在静巧的住宅区一隅,平实专注地冲著隔绝纷扰的咖啡。真诚的质地,在嗨咖的
2022-05-17 咖啡 不同 变化 独特 之间 信义 样貌 空间 而是 交流 体验 服务 设计 台北 平实 极好 稳扎稳打 一端 一隅 住宅区