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为什么星巴克横着排队、麦当劳竖着排队?砖家的话别信太多~
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果你关注咖啡或者餐饮,相信你看到过类似这样一篇神奇的文章--《为什么星巴克横着排队,麦当劳竖着排队?》每隔一段时间,它就会在我的朋友
2022-05-17 专家 麦当劳 顾客 巴克 咖啡 仪式 媒体 文章 模式 决策 分析 不行 复杂 烦躁 准时 焦虑 神奇 专家分析 事儿 事实 -
五个方法让开咖啡店的梦想快速破灭:无论是想开店还是已经开店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )过去的数年间我致力于帮助别人实现咖啡店的梦想,我还写了本书叫《咖啡店的商业灵魂》来跟大家讨论开一间咖啡店的该如何才能够实现梦想。现在,
2022-05-18 咖啡 咖啡店 感觉 成功 商业 一家 专业 方法 生活 人士 教训 开一 经营 地方 模式 盈利 梦想 原因 故事 租金 -
怎样准备杯测?杯测的工具、标准与流程介绍
杯测时,要使咖啡在口中来回流动,充分利用你的味觉和嗅觉来感受咖啡的风味特征。它将颇为主观、因人而异的感官体验转化为具有实际价值的定量化数据,指导人们的购买、销售、分享体验等实践决策。那么怎样进行杯测?
2022-05-17 咖啡 标准 温度 浸泡 工具 时间 咖啡粉 研磨 流程 准备 咖啡豆 样品 水质 刻度 小时 数值 无异味 磨豆机 风味 体验 -
星巴克取得华东1300家门店所有权,会降价吗
事件:星巴克取得华东1300家门店所有权星巴克咖啡公司宣布,与长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司(以下简称"统一企业")和统一超商股份有限公司 (以下简称"统一超商")正式达成收购协议,星巴克将以约
2022-05-17 巴克 统一 市场 中国 公司 股份 集团 企业 大陆 台湾 价格 伙伴 门店 发展 管理 家门 华东 以下简称 关键 咖啡 -
什么4c认证?关于咖啡的4c认证
4C咖啡认证是一个发展趋势,4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则。 本文是根据4C网站提供的4C咖啡认证的常见问题解答的译文,仅供参考,如
2022-05-17 咖啡 标准 单位 协会 成员 许可证 验证 种植者 供应 伙伴 生产 合作 供应链 业务 认证 会员 做法 合作伙伴 交易 买家 -
星巴克史上最大收购:88亿掌控中国所有门店
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店从收购中国合资公司股份和出售在华特许经营权就可以看出,星巴克和麦当劳在中国一直是走两条不同的路,这也折射出了两家公司目前在
2022-05-17 巴克 经营 中国 麦当劳 经营权 市场 公司 门店 品牌 不同 模式 最大 价值 伙伴 合作伙伴 地区 快餐 情况 成本 特许经营 -
星巴克不败的秘密! 用数据打造出个人化贴心服务
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克(Starbucks)不只卖咖啡,更像一间科技公司:从2009年布局行动支付,让顾客习惯使用App消费,运用长年累积的用户数据,
2022-05-18 巴克 会员 咖啡 消费 科技 服务 顾客 个人 行动 支付 数据 用户 体验 公司 手机 消费者 执行长 奖励 店面 条形 -
常见的星巴克咖啡种类介绍 星巴克咖啡种类及特点图解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异,轻松、温馨气氛的感染才是星巴克制胜不二的法宝。因为"星巴克"咖啡馆所渲染的氛围
2022-05-18 咖啡 巴克 价格 文化 种类 独特 常见 知识 顾客 浓缩 消费 咖啡豆 小杯 市场 服务 公司 大杯 销售 口味 焦糖 -
中国特色的自助咖啡品牌,咖啡之翼官网介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡之翼,专注咖餐17年,咖啡、美食、娱乐、社交一站式综合体验咖餐厅,您身边的都市生活家,你我的城市客厅。 作为中
2022-05-18 咖啡 中国 焦虑 消费 城市 品牌 企业 咖啡机 就是 创业 时候 更多 餐厅 巴克 创业者 市场 正在 行业 越来越 越来 -
星巴克星享卡值不值得购买?
除非别人请客,或者你请客别人,否则还是蹭用别人的买一赠一券最合算~全新美人鱼星享卡套装,心动上线,还有颇具质感的女神款星享卡#等你来收藏。快用他们记录你和咖啡的惬意时光星享卡的巧妙之处是把"决定优惠多
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咖啡交易有保障!中行云南省分行成功叙做首笔咖啡保值业务
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )'9月21日,中行云南分行成功为省内某咖啡企业叙做了全国首笔纽约洲际商品交易所(ICE)咖啡商品保值业务。该笔业务为中国银行首笔咖啡商
2022-05-17 咖啡 业务 商品 成功 分行 云南 保值 产品 价格 企业 市场 银行 中国 中国银行 云南省 交易 有效 专业 交易所 产品服务 -
全新美人鱼星享卡,达人玩转星享卡,星享卡的巧妙之处
全新美人鱼星享卡套装,心动上线,还有颇具质感的女神款星享卡#等你来收藏。快用他们记录你和咖啡的惬意时光星享卡的巧妙之处是把"决定优惠多少钱"这个权利交给消费者:卡成本88是固定的,你的购买行为直接决定
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16年财报现亏 咖啡之翼尹峰破产了吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"创业十七年来,我们的财报是第一次出现这样的负数。股东和员工都理解,我们牺牲短期利益,是为了将来更好的奔跑。" 面对
2022-05-18 咖啡 中国 城市 咖啡机 业务 市场 品牌 智能 公司 国际 专业 巴克 发展 管理 布局 团队 空间 增长 消费 研究 -
耶加雪菲阿若默合作社介绍 耶加雪菲怎么冲?耶加雪菲风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲咖啡农民合作社联盟(Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Unio
2022-05-18 合作社 合作 咖啡 农民 建议 成员 水温 研磨 旗下 专业 委员 方式 面积 生产 雪菲 知名 困难 之间 产量 低价 -
专业咖啡杯测师教程 杯测主要目的、咖啡杯测流程与标准参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少?【咖啡杯测】就是国际间评鉴咖啡风味的标准方法,以客观且总体
2022-05-18 咖啡 标准 环境 研磨 专业 咖啡杯 安静 优点 国际 杯子 特性 粗细 结果 色卡 采购 刺鼻 原始 干净 明亮 产地 -
乌干达白色尼罗河SL14种耶加雪菲式特殊水洗 乌干达咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达白色尼罗河SL14种耶加雪菲式特殊水洗产地:NEBBI,ZOMBO,UGANDA处理厂:WHITE NILE海
2022-05-18 咖啡 水洗 尼罗 尼罗河 白色 乌干达 处理 特殊 风味 雪菲 地区 方式 樱桃 海拔 火山 系统 项目 认证 丰沛 自给自足 -
耶加雪菲杜梅索咖啡豆等级介绍 咖啡豆杜梅索风味怎么样
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产区:耶加雪菲Dumerso海拔:2000-2200公尺处理法:日晒处理法等级: G1年降雨量: 1400-1800mm土壤: 红棕色
2022-05-18 咖啡 合作 处理 水洗 合作社 风味 杜梅 农民 成员 生产 雪菲 专业 品种 处理厂 小农 收成 旗下 海拔 埃塞俄比亚 咖啡豆 -
埃塞俄比亚 日晒耶珈雪啡G1 杜梅索小产区咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产区: 耶加雪啡 Dumerso 海拔:2000-2200米 处理法:日晒 等级:G1 年降雨量:1400-1800mm 土壤: 红棕
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埃塞俄比亚耶加雪菲-杜梅索合作社G2咖啡豆Dumerso Cooperatives
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ethiopia Yirgacheffe Dumerso Cooperatives G2 来自精品咖啡市场占有一席之地的耶加雪菲产区
2022-05-18 咖啡 合作 合作社 水洗 处理 杜梅 农民 成员 花香 生产 雪菲 埃塞俄比亚 专业 处理厂 委员 收成 旗下 柠檬 咖啡豆 一席之地 -
咖啡豆哪个牌子好?国内到底哪个牌子的精品咖啡豆好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆选择什么牌子?首先得说,精品咖啡豆好喝不好喝这个问题,见仁见智,毕竟每个人的口味不一样。 其次,该怎么挑咖啡豆
2022-05-18 咖啡 精品 市场 品牌 咖啡豆 上海 中国 消费 一家 不好 好喝 世界 全球 咖啡馆 品质 资本 速度 问题 增长 牌子