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手冲咖啡入门工具盘点 咖啡入门知识手法与经验分享
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2022-05-18 咖啡 滤纸 不同 口感 大小 器具 波浪 流速 温度 热水 风味 影响 手法 经验 底部 形状 扇形 材质 锥形 颗粒 -
手冲咖啡入门第一件事 从零开始学做手冲咖啡入门知识
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2022-05-18 咖啡 咖啡粉 苦涩 就是 底部 经典 知识 复杂 贴心 差不多 没关系 公众 只是 周期 咖啡豆 图文 图说 圆孔 基础 壶嘴 -
咖啡知识入门 咖啡学徒的基本知识 跟咖啡有关的十个小知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.咖啡豆是「豆类」吗? 咖啡豆并不是豆类,是由咖啡树的果实种子烘焙而成的。咖啡树是茜草科咖啡属的常绿灌木,咖啡属植
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风味 处理 知识 产地 果实 老豆 干燥 味道 时间 程度 过程 颜色 咖啡粉 影响 不同 期限 香气 一杯 -
手摇网烘焙咖啡豆入门教学 自家烘焙咖啡入门知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡零基础入门小白可以上SCA吗?费用多少?学习周期有多长?因为50+,而想到90+咖啡。这里说的可不是90岁后的人
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 手摇 最大 庄园 豆子 还是 就是 颜色 累人 厨房 只是 声音 概念 滤网 精品 过程 这是 问题 尝试 -
《咖啡入门教科书》介绍咖啡的基础知识以及烘焙、萃取两大技能
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》除了冲煮咖啡、制作各种咖啡相关饮品,你还可以学习更多…… 如果你想晋级成为
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 精品 方式 浓缩 出版 综合 知识 产地 研究 干燥 品种 滴漏 日本 精制 作者 全球 技术 水洗 研究所 -
专业咖啡师入门 咖啡知识入门篇一:意式咖啡的基本知识大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡零基础入门小白可以上SCA吗?费用多少?学习周期有多长?由咖啡豆开始 很多人认为懂得调配一杯咖啡,就等于把咖啡粉
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咖啡基本入门知识 | 如何辨别咖啡豆的好与坏?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )常听闻「一颗老鼠屎、坏了一锅粥」,煮咖啡也是一样,只要有一颗坏咖啡豆掺入其中,不但闻起来、喝起来就会有涩味,甚至会造成锁喉、刺激喉咙等
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【经验】想开一家咖啡馆,千万别开在星巴克门口!!!!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )就学生这个消费群体而言我觉得这是他结合情况最应该把握住的群体,但他的店也没有竞争力,一是附近唯一的大学也是我的母校南京艺术学院离他的店
2022-05-17 咖啡 大学 群体 只是 咖啡店 建议 生意 消费 温馨 入门知识 大学生 学生 技术 朋友 特点 知识 门槛 巴拉 巴克 别开 -
咖啡知识入门篇一:如何为自己选择合适的咖啡冲泡方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡零基础入门小白可以上SCA吗?费用多少?学习周期有多长?咖啡迷你会发现,一个细心冲泡咖啡的咖啡师简直帅出了天际。
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咖啡基本入门知识 | 读懂咖啡豆的包装标签
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )各位经常在购买咖啡时,是否对于包装上写得中英文标示有极大的疑问,却又有不知道从何问起的尴尬,最后只能蒙着买一包不合适自己的咖啡回家。这
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【新手入门必看】两分钟视频,教会你打奶泡拉花
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )骗你的啦!!根本不可能有什么视频,能够在两分钟之内教会一名新手如何打奶泡、拉花。但是!!(哎哎哎,先别走啊~)在两分钟的小视频里,给大
2022-05-17 牛奶 拉花 角度 新手 知识 知识点 蒸汽 泡沫 咖啡 漩涡 就是 方向 过程 阶段 时候 表面 还是 细腻 动作 只是 -
手冲咖啡教学之入门篇:手冲咖啡的基本知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近几年,手冲咖啡在台湾慢慢开始流行起来。在各式咖啡机遍地开花的时代,器具简单、讲究手感技巧的手冲咖啡俨然是一股返璞归真的清流,从追求
2022-05-17 咖啡 不同 滤纸 风味 大小 影响 口感 流速 过程 咖啡粉 控制 颗粒 器具 波浪 温度 热水 速度 知识 新鲜 迷人 -
咖啡烘焙培训入门知识-咖啡烘焙过程的基本化学反应
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性除了在home-barista.com的论坛之外,鲜少看到MET(
2022-05-18 温度 反应 咖啡 纤维 环境 纤维素 葫芦 葫芦巴 结晶 蔗糖 焦糖 化学 最高 结构 豆子 风味 化学反应 过程 重要 区间 -
关于一杯好咖啡,咖啡入门知识,非学不可!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关于一杯好咖啡,咖啡入门知识,非学不可!一杯好咖啡的关键是什么?好的冲泡技巧和器具固然不可或缺,但高品质的咖啡豆才
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单品咖啡磨豆机品牌推荐 咖啡入门知识介绍磨豆机功能参数介绍
单品磨豆机的挑选?咖啡知识入门 :认识磨豆机随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店,及烘焙商的带动下
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咖啡豆种类及特点 新手咖啡入门知识:咖啡豆分类制度介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡从山间的农作物,到成为我们手中的饮料,粗略划分,经历了种植、收获、处理、烘焙、萃取这五大步骤。目前我们看到的所有
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【咖啡入门书籍推荐】2017年度咖啡书籍畅销排行榜前十名
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1《咖啡学:122种世界精品咖啡彻底解说》 田口护著 邦联 出版 专业直授,以照片和文字完整描述咖啡的一切。认识烘
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意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机illy咖啡胶囊
咖啡知识普及篇--意式浓缩咖啡(Espresso)和意式咖啡机 本文主要先来介绍一下意式浓缩咖啡(Espresso),它来源什么的都不说,关键了解一下它是干嘛的? 咖啡知识普及篇--意式浓缩咖啡
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介绍几款咖啡论坛里比较走红的家用半自动咖啡机
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推荐用来做花式咖啡,比如:拿铁、卡布其诺、星冰乐的咖啡机
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